Este fin de semana está repleto de mercadillos navideños por todo Suecia, la pena es que es imposible verlos en este mes porque suelen coincidir todos en las mismas fechas y muchos de ellos apenas duran 5 días, por lo que no da mucho margen de tiempo si solo tienes el fin de semana.
Así que lo mejor es ver cual merece la pena unas semanas antes e ir.
Nosotros hemos elegido uno muy MUUYYY ESPECIAL! a parte de las maravillas que puedes encontrar hechas a mano y totalmente tradicionales suecas, este mercadillo tiene su encanto por la ubicación en la que está.
Mirad!
FRÍO...
..Pero puestos llenos encanto, sencillos, artesanía sueca y tradición, merece la pena abrigarse un poco y vivir la experiencia
video:enjoybyraquelcurrais
Afuera hay puestos también, puedes tomarte ricos dulces y café caliente y esperar a tu turno cerca del fuergo para entrar ( eso si, tened un poco de paciencia porque no puede entrar todo el mundo a la vez en la gruta)
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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Es momento de bajar...
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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La gran sorpresa para los niños...
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
Aquí os dejo el enlace para los que queréis ver un poco mas este mercadillo tan especial
Comenzamos el último mes del año con un fin de semana para disfrutar con amigos, levantarse tarde y desayunar ricos bizcochos(receta abajo👇), donde las luces de navidad ya brillan en casa y la chimenea hace las noches mas calentitas.
Esta es la átmosfera que se respira un fin de semana de Diciembre en nuestra casa.
GOOD MORNING DECEMBER
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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WINTER, LIGHT AND FRIENDS
Me gusta preparar la mesa cada vez de una manera diferente y sorprender a los amigos,
esta vez toda la mesa en tonos blancos, gris claro, velas y flores y cerca del árbol de navidad
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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IN THE KITCHEN
Olor a navidad que recuerdo de la infancia
Mi desayuno y merienda preferido para el fin de semana...
!el bizcocho de toda la vida!
y las galletas de canela y jengibre
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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COZY
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
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RECETA DE MAMA
Así es como preparo el bizcocho mas esponjoso y rico de todos
Fotografía:enjoybyraquelcurrais
INGREDIENTES:
👉 UN YOGURT NATURAL
👉UN VASO DE ACEITE
👉TRES VASOS DE HARINA
👉TRES HUEVOS
👉UN VASO Y MEDIO DE AZUCAR
👉UN SOBRE DE LEVADURA ROYAL
👉RALLADURA DE UN LIMON
Precalienta el horno a 180 grados, utiliza para medir las cantidades el vaso del yogurt (ese es el secreto de mi madre para que siempre le saliese esponjoso), mezcla todos los ingredientes en un bol grande y remueve hasta que quede sin grumos, pon un poco de mantequilla en el molde para evitar que se pegue y luego lo puedas sacar bien y colocar en un plato o una bandeja, vierte toda la mezcla en el molde y mételo en el horno a media altura durante 35 minutos, a los 20 minutos yo abro el horno y hecho almendras troceadas encima y rápidamente lo vuelco a cerrar para que no se baje.
Cuando está listo, lo saco y espero unos 20 minutos a que se enfríe y lo saco del molde, espolvoreo encima azúcar en polvo especial para bizcochos, le pongo algo de decoración en el plato, unas ramitas de pino, almendras ..lo que queráis...y listo!
Feliz semana a todos,
COPYRIGHT
Si quieres utilizar alguna de mis fotografías puedes hacerlo